近年來雖然經濟不景氣,但是對於餐飲業來說,真正好吃的東西,永遠生意滔滔不絕,而在對岸的大陸何嘗不是這樣呢?

今天大頭寶要來分享一則來自對岸的海港新奇蹟—呂四仙漁小鎮,源自金誠集團重金打造下,將一個鄰近海岸線原本不起眼的漁港改造成中國最大的海鮮美食街

這樣的光景在台灣,不知何時才能見到!!所謂建設之下必有油水,而這些油水都是從原本的預算中偷工減料而來,導致台灣建設或計畫常常做的四不像,導致民眾興致缺缺成了無用的蚊子館!

相較之下,大陸實在是比我們好太多了

呂四仙魚小鎮

文章引用自中時電子報《海鮮老饕注意了 一次嘗遍饕餮海鮮》http://act.chinatimes.com/market/content.aspx?AdID=6302

炎熱夏日已至,又到了大啖海鮮、配冰涼啤酒的好季節。隨著海鮮旺季即將來臨,老饕們早已摩拳擦掌、躍躍欲試,盤算規劃用新鮮海鮮料理來滿足口腹之欲;而堪稱海鮮吃貨聖地的中國啟東呂四,則是每年老饕必朝聖之處。

有著中國六大中心漁港美稱的呂四,儼然已成為一顆冉冉升起的旅遊明星。今年金秋,海鮮老饕們可以在呂四敞開自己的胃吃-吃-吃啦!由金誠集團傾力打造的綜合性濱海旅遊商業街--神鮮街,即將在呂四仙漁小鎮的核心區域正式開業運營。

神鮮街是目前中國建設規模最大的海鮮美食餐飲主題街,造價超過新台幣15億,面積達4萬5千多坪,不僅提供各種吃喝玩樂,更將引入國際一流資源,透過金誠集團打造,成為規模最大的高檔海鮮美食餐飲主題街區,休閒功能豐富,包含文化旅遊度假、海鮮餐飲、購物,休閒娛樂等,以海洋餐飲為主體、漁港風情為主線,結合融入呂四、各地方特色及國際品牌餐飲,建成長三角休閒美食度假勝地。屆時,遊客們觀海景品海鮮、悠閒享受度假風情,將成為呂四最常見美景。

呂四仙魚小鎮緊鄰海岸線

呂四海鮮甲天下 金誠神鮮一條街

仙漁小鎮·神鮮街位於呂四仙漁小鎮的核心區域,呂四仙漁小鎮則是去年江蘇省批准的首批25個特色小鎮之一。仙漁小鎮以呂四漁港為依託,重點打造海洋捕撈、綜合物流、生產交易、加工研發、休閒旅遊的海洋綜合體,形成江蘇海洋漁業生產轉型發展的示範區。

作為目前國內建設規模最大的海鮮美食餐飲主題街,在金誠集團傾力打造下,仙漁小鎮·神鮮街將成為一個集文化演藝、休閒娛樂、旅遊度假等功能於一體的綜合性濱海商業街。

想象一下,輕鬆散步走在神鮮街的南側,緊鄰著全國最大的人工漁港--呂四漁港,可停靠2300艘以上漁船,每年捕撈的海鮮產量達30萬噸。爬上神鮮街東側的堤岸,眼見一望無際的大海,白天可觀看繁忙漁夫點綴海岸,深夜可欣賞璀璨燈火照亮海灣。在神鮮街的西側,則是呂四打造的海洋風情區,魁北克海洋文化藝術之城正在建設中,未來在魁北克小鎮散步、領略加拿大風情,午飯於神鮮街上品嘗呂四八鮮,飯後再乘坐遊艇沐浴海風清浪,觀賞海上風光;夜晚住在豪華海景房,觀看世界級藝術演出,體驗VR等影視酷炫特效……因為金誠,遊客的海濱之旅充滿國際藝術氣息、增添了不一樣的魅力。

新鮮美味的海鮮大餐--呂四八鮮

運用海洋資源,金誠集團正在為海洋小鎮注入新的生命力、給旅客們帶來更多驚喜;在不久的將來,海洋經濟新傳奇將在呂四寫下新篇章,有興趣的旅客不妨前往一探究竟!

看到這樣滿滿一桌的海鮮料理,動用的不是一己之力就能辦到的,而是透過資源整合,將最棒的人才集結成團,共創成功的經濟體系

台灣的老師傅或店家們,有時受邀參與某些活動或計劃時,常常會自己留一手,不願意把最好的東西進行一個完整的傳承,因為時間久遠或是某些意外讓這些傳統道地的技藝永遠的失傳

真不禁讓我嘆了口氣!什麼時候不用出國,我們也可以嘗到這些世界級的海鮮饗宴料理呢?

 

arrow
arrow

    大頭寶3C美食窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()